Restaurant Sala d'art, La Penyora

Lluís Llamas und Consol Ribas entschlossen sich im Jahr 1979, RESTAURANT SALA D’ART LA PENYORA in Girona zu eröffnen. Chef Llamas bietet personalisierte und sublime Gerichte, inspiriert von familiärer Tradition, Experimentierfreudigkeit und lässt die Vielfalt von Farben, Geschmack und Textur darin verschmelzen. LA PENYORA setzt auf naheliegende und nachhaltige Produkte der Region. So geht der Chef selbst täglich auf den Wochenmarkt, den „Mercat del Lleó“, in Girona, um die frischesten und köstlichsten Produkte für seine Jahreszeitenküche persönlich auszusuchen. Die guten Seelen des Restaurants, das Ambiente des zentral gelegenen und einfach zu findenden Restaurants, intim und gemütlich mit einer ausdrucksstarken mediteranen Küche, die Einflüsse anderer Kulturen nicht unbeachtet lässt. Das Restaurant LA PENYORA ist der kulturelle und kosmopolitische Treffpunkt in Girona.